domenica 25 dicembre 2011





panettone farcito e rivestito con pasta di zucchero





venerdì 18 novembre 2011

mercoledì 16 novembre 2011

torta marijuana 



   pan di spagna     e        crema diplomatica con frutti  rivestito in pasta di zucchero

lunedì 7 novembre 2011

torta ragazza con silicone 

torta con ragazza con siliconi



                                crema mousse di cioccolata rivestito con panna

domenica 6 novembre 2011

torta con orsetti 


crema diplomatica con frutti rivestito in pasta di zucchero

giovedì 27 ottobre 2011

torta cuoco (chef)
              crema diplomatica con frutti  rivestito in panna

lunedì 10 ottobre 2011

crostata con frutti e crema pasticcera


lebada  din ananas (cigno di ananas)

domenica 11 settembre 2011

mercoledì 24 agosto 2011

2 ANNI DI MATRIMONIO

                                                 TORTA IN FORMA DI CUORE
PAN DI SPANIA CON PASTICCERA DI CIOCCOLATA E PASTICCERA DI VANIGLIE
FIORI DI FRUTTA   RIVESTITO IN PANNA

martedì 26 luglio 2011


torta scarpa
                                                         crema pasticcera rivestito con panna 
TORTA DI CIOCCOLATA
     PAN DI SPANIA
        5 UOVA
        5 CUCCHIAI DI ZUCCHERO
        5 CUCCHIAI DI FARINA
SI SEPARA T'URLI  DI ALBUME  SI MESCOLANO T'URLI CON ZUCCHERO FINO  CHE SI FANO COME UNA CREMA CHIARA SI AGGIUNGE LA FARINA E ALBUMI SPUMA .
INFORNIAMO A FORNO 180   GRADI PER 25 MINUTI O FINO CHE FACCIAMO IL TEST CON STUZZICADENTI.
  CREMA MOUSSE DI CIOCCOLATA E PASTICCERA DI CIOCCOLATA

lunedì 11 luglio 2011

                                                  CORNETTI DI SFOGLIA CON CIOCCOLATA

lunedì 4 luglio 2011

                                                         torta con  panna e lamponi

domenica 5 giugno 2011



                                                            TORTA SCATOLA DI CIOCCOLATO

















































giovedì 2 giugno 2011




                             torta con mandorle e crema budino di cioccolato 

sabato 28 maggio 2011

                                                            DOLCI

domenica 15 maggio 2011

torta principessa (per la mia figlia e me ) 
                                 crema diplomatica con frutti e crema di cioccolata

sabato 16 aprile 2011

                                                       torta coniglio

lunedì 7 marzo 2011

 torta  con i miei primi fiori
                                                 

venerdì 11 febbraio 2011


LA MIA PRIMA TORTA CON PASTA DI ZUCCHERO 
                                con cale e rose 
                 CREMA DIPLOMATICA CON FRUTTI